Ristorante bar

Ristorante Bar

Durante il vostro soggiorno presso il nostro B & B, potrete godervi il nostro menù squisito di cibo disponibile sia nel nostro ristorante il Giardino che in una terrazza estiva. Offriamo entrambe le carni e Piatti di pesce e menu vegetariani …

Al piano terreno sulla piazza principale di montecatini alto, il ristorante Giardino che offre un servizio di ristorazione, pizzeria e open bar. Cocktails internazionali e coppe gelato artigianali come il mangia e bevi, spaghetti gelato, banana split, il tutto servito in un ambiente suggestivo come la piazzetta Giusti. Per i più esigenti un giardino panoramico sul retro del locale si affaccia sulla vallata di Pistoia e Firenze oltre 350 mtq di giardino adatto a cerimonie o semplicemente relax.

Main Courses Menu

 

Fresh local baby whiting fillets in a sesame and parsley crumb s/w chips salad lemon and tartare... This is a lunch that will leave you asking for more!
Home-made Tortelloni pasta, filled with fresh truffle from the high montains, served with quality butter or our own extravergine olive oil and fresh sage. The strng scent of truffle dominates the plate, while the pasta melts in your month.
Six-course Tasting Menu:
HOME-MADE thick spahetti-pasta made tu melt in your mouth.

Desserts Menu

Cheesecake alle fragole
€7.50
Cheesecake alle Fragole
Torta al Cioccolato
€10.00
Torta al Cioccoato
Vin Santo Tiramisu
€45.89
The classic Italian dessert with vin santo, chocolate shavings & orange zest

Drinks Menu

Filetto ai due pepi Ingredienti per 6 persone 6 fette di filetto di manzo farina 3 cucchiai pepe verde 3cucchiai di pepe rosa in salamoia 1 bicchierino di cognac 4 cucchiai di panna 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva sale Preparazione Sgocciolate dalla salamoia il pepe rosa e il pepe verde, lavatelo e asciugatelo. Passate le fette di filetto nella farina e mettetele in una padella in cui avrete fatto scaldare l'olio: rosolatele velocemente e salate. Unite il pepe schiacciato precedentemente in un mortaio e il bicchierino di cognac. Fate evaporare l’alcol, aggiungete la panna che si dovrà addensare e servite il filetto su un piatto caldo con la sua salsa.
Mixed vegetable fry
Florentine-style tripe Ingredients for 6: 1 kg. tripe - 2 red onions - 2 carrots - 1 stick of celery - 1/2 kg. peeled tomatoes – grated Parmigiano cheese - olive oil Method: Wash the tripe and cut it into thin strips of about 7-8 cm long. Finely chop the onions, celery and carrots, mix and fry lightly in a little olive oil. As soon as the onion begins to soften, add the tripe, turning frequently so it absorbs the flavor of the vegetables. After 15-20 minutes, add the drained, peeled tomatoes (make sure you remove the seeds beforehand to get rid of the acid taste). Add salt and pepper and continue cooking for about an hour over a low heat so the liquid from the tripe and the tomatoes is absorbed.

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